Llega la primera de las recetas que me pedisteis el otro día en publicaciones. Hoy dejo una opción de pizza saludable tal y como conversaban Cristina e Isabel. En mi caso adapté la base, haciéndola sin gluten para que pudiera comerla mi hermana. ¿Te atreves a probarla?
Ingredientes
Base casera de cereal integral
Tomate frito casero
Rodajas de calabacín
Champiñones
Tomates cherry
Mozzarella fresca
Albahaca
Elaboración
Preparamos la base casera de cereal integral y le damos forma.
Echamos el tomate frito casero en la base y colocamos el resto de ingredientes. (Calabacín, champiñones, tomates, mozzarella y albahaca).
La metemos en el horno y esperamos a que esté a nuestro gusto.
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